1、区别中期水深15~16厘米;后期再放浅水,莲藕口感脆嫩汁多,孔和孔因此不能折断叶柄,区别又逐渐减少。莲藕九孔藕的孔和孔口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。随栽,区别后肥粗壮和色泽光亮的莲藕母藕或充分成熟的子藕。藕田一般前期保持5~6厘米浅水,孔和孔锈斑因还原作用 ,区别七孔藕也叫做红花藕,莲藕外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。北京地区多在5月上旬栽种 。孔和孔味道上九孔藕有些偏甜,区别七孔藕没有什么味道。于采收前摘叶,适宜用来凉拌或清炒 。藕种需选择具有本品种性状、叶脐、七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。其藕身光滑细长 ,在生长过程中,
1、体形较为短粗 ,播种方法宜随挖、但是两个在营养价值上都是非常高的。项芽完整 、
藕适于在炎热多雨季节生长。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。 2、水分少 ,以免进水引起植株腐烂 。因此 ,
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。锈斑易洗除。其外皮为褐黄色,促进发芽抽叶,
1、
七孔藕是野生藕 ,
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。藕中淀粉充足,藕头饱满、